Ornithorhynchus

Blanche de type Hefeweizen élaborée avec un mélange de malts d’orge et de blé, respectant les traditions, ce qui offre une belle texture crémeuse.

Odobenus Rosmarus

IPA élaborée avec une combinaison de malts qui offre une base légèrement sucrée avec des notes très légères de caramel.

Cygnus Cygnus

Blanche IPA élaborée avec un mélange de malts d’orge et en proportion plus mesurée de malt de blé, ce qui offre une base légère et légèrement sucrée.

Ara Macao

Lager élaborée avec un mélange de malts léger et flocons de maïs, ce qui offre une base douce et biscuitée avec un légère touche de caramel et de pain grillé, amenant une belle complexité au profil des saveurs.